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En ouvrant n’importe quel magazine ou en regardant les postes publicitaires visant un public féminin on se rend vite compte que la mode est à la maigreur. De plus en plus de femmes y compris les adolescentes veulent obtenir la silhouette de leurs idoles. Les médias sont en effet un très mauvais exemple et de […]
Le chlorure de sodium (NaCl), ou sel, est composé, comme son nom l’indique, de deux éléments le chlore (40%) et le sodium (60%). Ces molécules ont des rôles essentiels dans l’organisme et doivent donc être fournis en quantité suffisante, toutefois les estimations obtenues à partir d’études épidémiologiques démontrent que leur apport est trop important au […]
Encore un régime de plus? Et bien non ! Cet article présente une autre façon de procéder qui est plus une stratégie nutritionnelle pour perdre sa graisse et rester mince, qu’un régime extrême voué à l’échec. Si vous lisez cet article, c’est que vous êtes intéressés par tout ce qui tourne autour des régimes, de […]
L’eau est un élément essentiel à notre organisme sachant que nous ne pouvons survivre plus de 100 heures sans eau alors qu’il est possible de se passer de nourriture pour des semaines voir des mois ! Avoir une hydratation adéquate est donc une nécessité absolue à une bonne santé et une vie active. Les besoins […]
Avoir de bonnes habitudes alimentaires et un corps sain ne consiste plus simplement à consommer les recommandés cinq fruits et légumes journaliers mais également une nouvelle catégorie d’aliments proclamant avoir des propriétés boostant sur l’organisme, voir médicinales. Qu’est-ce qu’un alicament ? Bien qu’il n’existe pas de définition exacte, le terme alicament est utilisé pour décrire […]
Un être humain consacre en moyenne 28 années de son existence à dormir. Le rôle du sommeil reste obscur mais les conséquences de sa privation sur la santé connaissent un intérêt croissant. Il semblerait que le manque de sommeil soit associé à certaines conditions liées à l’alimentation (obésité et diabète) en altérant le métabolisme, les […]
Les lipides sont une famille de molécules différant grandement les unes des autres. Parmi celles-ci on trouve les triglycérides (source d’énergie), les phospholipides qui constituent les membranes des cellules, et le cholestérol. Le cholestérol est un élément indispensable au bon fonctionnement de l’organisme toutefois une consommation trop importante en acide gras peut aboutir à un […]
En règle générale les systèmes immunitaire et lymphatique sont très performants et défendent l’organisme contre l’invasion de substances néfastes. Bien qu’il soit difficile d’améliorer un système immunitaire ou lymphatique qui fonctionne normalement il est toutefois possible de les renforcer durant les périodes de maladie ou de fatigue. Changer son alimentation ainsi que certains aspects de […]
Travaillant en tant que nutritionniste en Angleterre je suis amenée à rencontrer de nombreuses personnes ayant des problèmes de poids. En effet la plupart de mes clients viennent me voir pour des raisons de kilos en trop qu’ils ont accumulés au fil des ans. Tout comme au Royaume Uni ou aux Etats-Unis, en France la […]
Beaucoup de pratiquants de musculation ont en tête un modèle physique, qui représente leur objectif en termes de masse musculaire, et cela les aide à avancer. Cependant, ces modèles sont souvent des bodybuilders professionnels qui ont recours à des stéroïdes anabolisants. Leurs résultats ne sont pas totalement naturels et ils ont dépassé les limites normales […]
